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2003年,对全球食品市场进行宏观调查
2004年,对中国进口食品市场进行专项调研
调研范围包括消费人群调研、行业现状调研、经营企业调研。通过对北京、上海、广州等十余个大城市近5万人问卷调查,我们发现:消费者对于时尚、品质、身份和健康的进口食品追求较为强烈。进口食品消费指标调查显示:我喜欢追求流行、时髦与新奇的进口食品占50.3%;流行与实用之间,我比较喜欢流行占44.1%;我喜欢购买具有异国情调和风味的产品占60.4%;我愿意多花钱购买高质量、高附加值的进口健康食品占59.4%;食用国际品牌可以提高一个人的身份占57.6%;我偏爱对健康美容有益的食品占71.9%;我喜欢享用具异域特色、含有天然成分的水果味食品占69% 。
2005年,整合行业及社会资源
鉴于目前我国食品行业竞争激烈,集中度较低,中小企业比例高,技术水平低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,国际竞争力不强,质量不优,档次不高等现状,嘉帝企业采取“超越现状”和“出击市场”策略,通过宏观和微观的手段,对国内目标市场、消费人群、食品企业、商业企业、物流企业及高校相关专业等进行资源整合,并借鉴发达国家经营模式,结合地利人和优势,构建一流的进口食品专营平台,以此吸引行业从业人员和管理人员、投资商和合作者加入到嘉帝事业大家庭,共同创造我国进口食品行业新格局。
2006年,嘉帝集团高层内地考察
香港嘉帝(亚太)国际企业集团高层一行5人在中国广州、武汉、成都、西安、杭州、上海、北京、沈阳等地,进行了为期三个多月的实地考察。经过对内地进口食品经营现状和市场环境的了解,结合专家论证和有关数据统计,深有感触地看到,中国内地的巨大市场空间,对在内地拓展进口食品市场充满了信心和期待。
2007年,广州建立物流配送中心
广州紧邻香港,地理优势得天独厚,并且一直以来是中国华南区的交通枢纽和物流中心。新白云机场是中国南方地区最重要的国际性空港,辐射能力将到达华南各省。广州同时也是华南地区最重要的列车交通中心、高速公路中心和港务中心,还是珠三角的城市快速轨道中心。这种优越的区位条件和交通上的优势,使得广州成为泛珠三角和广东的最重要物流中心,可以上下左右全方位辐射,交通极为便利。配送中心运用世界上先进的物流信息技术:电子数据交换、条形码、射频标签识别系统、地理信息系统、全球定位系统、专营店系统、订货系统、配送系统和信息查询系统等,实施快捷、安全、高效的物流配送,保证配送作业畅通无阻。
2007年,广州建立自由自在教育培训基地
师资力量来自嘉帝企业聘任的一批食品专家、物流专家、商业运营专家等。教编部根据内地食品行业人员素质及经营模式的情况编撰了国内第一部培训教材《自由自在进口食品专营店培训大全》。该教材内容突出基本理论和实际操作相结合,具有实用性、专业性、权威性特点。课程设置分为店长培训课程和导购培训课程。培训内容主要包括:进口食品行业现状、消费行为分析、产品特色、商品陈列、导购礼仪、导购技巧、经营管理、促销宣传等。
2008年,启动中国内地市场
嘉帝企业开始实施专营店网络体系发展计划,以“整店输出模式”发展中国内地市场,这将给有志于投资进口食品的有识之士,创造一个不容错过的好机会。